Articolo 2. – Scopi del Consorzio

Il Consorzio si propone di promuovere lo sviluppo e la razionalizzazione delle attività produttive e commerciali delle imprese associate con particolare riferimento alla loro vocazione verso i prodotti alimentari in genere che caratterizzano e valorizzano il territorio della Provincia di Biella, con stretto riguardo a quelli provenienti da coltivazione diretta, da produzioni agricole e/o artigianali tradizionali. Il Consorzio si propone di conseguire il proprio oggetto tramite il coordinamento e l’integrazione di queste ultime tra loro e con gli attori comunque interessati o coinvolti nel loro sviluppo.
In particolare il Consorzio opererà per :
a) la realizzazione di programmi di promozione e di valorizzazione dei prodotti agroalimentari tradizionali e tipici della Provincia di Biella attraverso, tra l’ altro, lo sviluppo delle seguenti azioni:
- la realizzazione, la gestione ed il controllo dell’ uso di uno o più marchi di tutela e/o di qualità;
- l’ assistenza a favore dei soci nell’ adozione di moderne e aggiornate metodologie produttive con particolare riferimento ai sistemi di qualità alimentare riconosciuti dalla normativa comunitaria vigente;
- la protezione della trasparenza commerciale e del corretto rapporto tra produttore e consumatore anche attraverso l’ informazione a favore di quest’ultimo;
b) l’acquisizione, la realizzazione e la messa in opera di beni strumentali, di impianti e di strumenti tecnologici utilizzabili dalle imprese consorziate, aventi come fine l’incremento delle capacità imprenditoriali di queste ultime;
c) la predisposizione di offerte promozionali, e di ogni altro tipo di iniziativa che sia indirizzata ad incrementare l’operatività commerciale delle imprese consorziate stesse, in particolare creando una sinergia commerciale con i ristoratori e la distribuzione operante sul territorio di competenza del consorzio. Più in generale, opererà al miglioramento dell’immagine delle aree di influenza delle imprese consorziate, il tutto nel rispetto della
normativa civile relativa alle autorizzazioni ed alle licenze amministrative e sanitarie necessarie per lo svolgimento di attività rientranti nell’ambito del settore.
d) l’assistenza tecnica alle imprese consorziate anche tramite la fornitura e l’organizzazione di servizi attinenti la loro attività;
e) l’organizzazione di servizi atti a garantire le più favorevoli condizioni di allineamento tra domanda ed offerta, anche relativi ai servizi assicurativi e bancari, mediante apposite convenzioni con enti ed organismi di carattere pubblico o privato;
f) la promozione, l'organizzazione e la realizzazione di manifestazioni ed iniziative finalizzate a pubblicizzare e propagandare, i prodotti dei soci;
g) la tutela dei flussi commerciali dei consumatori delle imprese consorziate anche per il tramite di analisi di mercato, validi servizi informativi o altre procedure analoghe;
h) l’acquisto di beni e servizi inerenti i settori di competenza del Consorzio per conto delle imprese consorziate al fine di ottenere migliori condizioni di mercato in termini di qualità e di prezzo;
i) la ricerca dei finanziamenti pubblici e/o privati necessari per la realizzazione dell’attività consortile;
l) lo studio, la redazione, la stampa e la diffusione di materiale pubblicitario e supporti promozionali;
m) l’organizzazione di monitoraggio, consulenza e formazione professionale dei soci.
Il Consorzio potrà inoltre compiere tutte le operazioni di carattere commerciale, immobiliare, finanziario non nei confronti del pubblico, locativo ed ipotecario ritenute necessarie o opportune per il miglior perseguimento del proprio scopo.
Potrà inoltre assumere partecipazioni ed interessenze in società o enti aventi scopo analogo, affine o connesso al proprio, sia direttamente che indirettamente e prestare garanzie reali e personali a favore di terzi.
Il Consorzio non potrà compiere operazioni che la legge riserva a particolari categorie di soggetti; né operazioni rimesse dalla legge a soggetti che posseggano requisiti soggettivi o oggettivi che il Consorzio stesso non possiede.
Il Consorzio è organizzato per sezioni, ad ogni sezione è dedicata la produzione di un prodotto tipico della Provincia di Biella, individuato dal disciplinare generale.
A ciascuna sezione afferiscono i relativi produttori; essa si occupa di redigere il relativo disciplinare di produzione e di proporre al Consiglio direttivo le azioni da porre in essere nell’esercizio di riferimento o dei successivi, a favore di ogni determinata sezione.